8 juillet 2010
Lasagnes chèvre épinards
- 1,5 kg d'épinards hachés surgelés
- 400 g de fromage de chèvre (en bûche)
- 200 g de gruyère râpé
- 1 paquet de feuilles de lasagne
- 1 l de sauce béchamel assez liquide
- sel et poivre
Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).
Mettre les épinards dans un saladier au MO et les faire chauffer 10 minutes à 650 W
Couper les buches de chèvre en fines rondelles.
Dans un plat déposer une couche d'épinards, puis une couche de rondelle de chèvre, puis 2 louches de béchamel, puis un peu de sel et de poivre, puis une couche de lasagnes...
Faire ainsi 2 ou 3 couches, en terminant par la béchamel et en recouvrant de gruyère râpé.
Laisser cuire environ 30 min et servez chaud.
Source : marmiton
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