750 grammes
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8 juillet 2009

Flans de macédoine

Flans de macédoine
Demain c'est le grand départ en vacances et évidemment je n'ai pas fait les courses avant de partir.J'ai donc du composer avec les moyens du bord et finalement ce n'était pas si mal :)) - 1 grosse boîte de macédoine de légumes- 4 oeufs- 100 ml de crème...
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11 juin 2009

Clafoutis de courgettes

Clafoutis de courgettes
- 2 courgettes- 3 oeufs- 250 ml de lait- sel et poivre- basilic- 30 g de beurre- 60 g de farine- 50 g d'emmental rapé Râper grossièrement les courgettes non épluchées. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger le beurre avec farine, les oeufs,...
4 juin 2009

Flans à la ratatouille

Flans à la ratatouille
- 4 oeufs- 2 cs de maïzena- 100 ml de crème fraîche liquide- 2 tomates- 1 courgette- 1/2 aubergine- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 cc de basilic ciselé- sel/poivre Découper les légumes en dés et émincer l'oignon.Dans une sauteuse faite fondre l'oignon dans...
4 mai 2009

Petits flans carotte et céleri

Petits flans carotte et céleri
- 4 oeufs- 1/2 boule de celeri- 10 petites carottes- 1 briquette de crème fraîche liquide- sel, poivre- 1 pincée de cumin- 1 concombre Eplucher les carottes et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.Une fois la cuisson terminée les réduire en...
26 janvier 2009

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
- 1 kg de pommes de terre - 1/2 cc d'ail en poudre - 250 ml de crème liquide- sel, poivre et muscade - 2 ou 3 noisettes de beurre- du lait- du rapé Eplucher, laver et ensuite couper les pommes de terre en rondelles fines. Les mettre dans une casserole...
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27 novembre 2008

Potimarron rôti

Potimarron rôti
Sur le blog de ma coupine Sandra je suis tombée sur une recette toute facile (et la facilité ça me va bien à moi :)) )Comme par hasard j'avais un potimarron qui se languissait dans le réfrigérateur alors zou hop hop hop, j'ai dégainé mes épices et hop...
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