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27 février 2009

Rôti de porc au cidre

Bon je n'ai pas de photo ayant oublié de dégainer l'appareil alors il va falloir me croire sur parole : c'est bon ET appétissant :)) - 1 rôti de porc- 2 carottes- 2 poignées de champignons de Paris surgelés- 1 oignon-1 cs de moutarde forte- 3 gousses...

Posté par Dellefyne à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Champignon

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18 janvier 2009

Sauté de porc façon navarin

Sauté de porc façon navarin

- 2 kg de sauté de porc- 2 c. à soupe d’huile d’olive - 2 oignons - 50 g de farine - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 petite boîte de tomates concassées- 25 cl de vin blanc - 1 gousse d’ail - 500g de petites carottes - 500g de navets - 200g de...

Posté par Dellefyne à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Carotte, Haricot-vert, Feculent

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11 janvier 2009

Sauté de porc au fenouil

Sauté de porc au fenouil

Pour 4 personnes - 500 g de sauté de porc- 1 grosse carotte- 4 petits bulbes de fenouil- 1 petite boite de tomates concassées- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 verre de vin blanc sec- sel poivre- thym, laurier, persil- 2 cs de farine Fariner le sauté de porc...

Posté par Dellefyne à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Fenouil, Carotte

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16 décembre 2008

Rôti de porc aux choux de Bruxelles

Rôti de porc aux choux de Bruxelles

- 1 rôti de porc- 250 g de lardons- 2 carottes- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 kg de choux de Bruxelles- sel et poivre- thym et feuille de laurier Faire revenir le rôti de porc dans un autocuiseur dans un fond d'huile d'olive afin qu'il soit bien doré.Ajouter...

Posté par Dellefyne à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, Carotte

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8 décembre 2008

Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

- 1 rôti de porc- 1 bol de pruneaux denoyautés- sel, poivre- 1/2 briquette de crème fraîche- huile d'olive- 2 gousse d'ail- 2 verres d'eau- le zeste et le jus d'une orange Piquer le rôti de porc avec 4 ou 5 pruneaux.Faire revenir le rôti dans un fond...

Posté par Dellefyne à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit sec, Agrume

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13 novembre 2008

Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Bon je vous l'accorde ce n'est pas une plat des plus raffiné mais il à l'avantage d'être bon, de tenir au corps, et d'être de saison :))Et puis ici tout le monde aime ça même les Louloutes alors pourquoi se priver ;) - 4 petites saucisses fumées- 250...

Posté par Dellefyne à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Feculent

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