750 grammes
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chocolat
27 décembre 2012

Muffins chocolat orange

- 1 orange - 3 oeufs - 100 g de sucre semoule - 160 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de beurre demi-sel - 200 g de chocolat noir Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Y ajouter la...
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25 juin 2010

Cookies au M&Ms

Cookies au M&Ms
- 120 g de M&Ms- 110 g de beurre mou- 1 oeuf- 220 g de farine- 110 g de sucre- 1/2 cc de levure chimique- 1/2 cc de bicarbonate de soude- 1 cc d'extrait de vanille- 1 1/2 cc de café soluble Mélanger le sucre avec l'oeuf et le beurre jusqu'à ce que le...
22 juin 2010

Muffins au chocolat blanc et pépites de chocolat noir

- 300 g de farine- 2 oeufs- 100 g de beurre- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 8 cs de lait- 150 g de sucre- 200 g de chocolat blanc- 200 g de pépites de chocolat noir Battre les oeufs avec le sucre.Rajouter les farines, le sel, la levure et bien mélanger.Faire...
15 septembre 2009

Le Contemporain

Le Contemporain
Je viens de m'apercevoir que je ne vous avais pas mis les photos du gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon Homadoré ! J'avais pris la recette chez Eryn et franchement il était aussi bon que beau vraiment. Eryn le fait normalement à l'aide de...
10 août 2009

Bavarois de fruits rouges et sa mousse de chocolat blanc

Bavarois de fruits rouges et sa mousse de chocolat blanc
Pour la génoise : - 2 oeufs- 50 g de sucre- 13 g de maizena- 15 g de farine Pour le bavarois aux fruits rouges : - 300 g de fromage blanc (3 pots individuels)- 70 g de sucre- 100 g de fruits rouges (surgelés)- 6 g de gélatine Pour la mousse de chocolat...
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4 août 2009

Eclairs et glands

Eclairs et glands
Grâce à ma Poulette et surtout à mon Poulet, j'ai réussi à me procurer du fondant pour glacer les éclairs, les glands, et les mille-feuilles.J'ai fait tous les supermarchés ici sans jamais en trouver et finalement c'est chez Metro que j'ai réussi à m'en...
27 juillet 2009

Gâteau tiramisu

Gâteau tiramisu
Pour la génoise : - 2 oeufs- 50 g de sucre- 13 g de maizena- 15 g de farine Pour la mousse au mascarpone : - 250 g de mascarpone- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de sucre- 3 oeufs- 2 feuilles de gélatine Pour le montage : - 1 paquet de boudoirs- du café...
8 juillet 2009

Muffins au Grand-Marnier aux pépites de chocolat

Muffins au Grand-Marnier aux pépites de chocolat
- 2 oeufs- 140 g de farine blanche- 85 g de farine de blé complet- 100 g de beurre fondu- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique- 25 g de Grand-Marnier- 45 g de jus d'orange- 30 g de lait- 50 g de pépites de chocolat Battre les oeufs avec le sucre.Rajouter...
26 mai 2009

Muffins au chocolat de Pâques

Muffins au chocolat de Pâques
Les cloches ont été généreuses cette année , même trop et du chocolat on en a encore par dessus la tête alors que nous sommes fin mai !Du coup j'ai cherché sur le net ce que je pouvais cuisiner avec ce chocolat (qui n'est pas de l'excellent chocolat il...
17 mai 2009

Marvellous cookies

Marvellous cookies
Alors ceux-ci je les ai vu partout ! Chez Flo, chez Sandra, chez Sylvieaa...Je me devais d'essayer et justement ce matin les filles râlaient parce qu'il n'y avait soit disant rien pour le petit déjeuner.Alors j'ai anticipé leur mauvaise humeur du goûter...
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