28 juin 2010
Tourte aux poireaux
- 2 pâtes feuilletées- 800 g de poireau- 2 échalotes- 2 oeufs entiers et un jaune- 1 c à s de farine- 100 ml de lait- 200 ml de crème liquide- 250 g de lardons- huile d'olive, sel et poivre Faire fondre les blancs de poireaux et les échalotes avec un...