Pour 4 personnes : - 6 jaunes d’oeufs- 100 g de sucre en poudre- 300 ml de crème fraîche liquide- 200 ml de lait- 1/2 fève Tonka rapée- 4 cs de cassonade Porter la crème et le lait à ébullition, puis retirer du feu.Ajouter la fève rapée et laisser infuser...