Bon j'ai oublié de faire une photo mais une compote c'est une compote et vous savez à quoi ça ressemble hein :PVoici donc la recette qui a fait sensation auprès des 2 hommes de la maison surtout ;))les filles n'ont même pas voulu goûter les chipies !...

Pour la tarte - 1 pâte sablée- 500 g de rhubarbe- 160 g de sucre en poudre (100 g + 60 g)- 200 ml de crème fraîche- 4 biscuits type petit-beurre- 1 oeuf entier + 2 jaunes Pour la meringue - 3 blancs d'oeufs- 120 g de sucre - 1 pincée de sel La veille...