Compote pomme-rhubarbe

Bon j'ai oublié de faire une photo mais une compote c'est une compote et vous savez à quoi ça ressemble hein :P
Voici donc la recette qui a fait sensation auprès des 2 hommes de la maison surtout ;))
les filles n'ont même pas voulu goûter les chipies !

- 300 g de pommes
- 200 g de rhubarbe fraîche
- 1 sachets de sucre vanillé
- 30 g de sucre
- 75 ml de jus d'orange

Eplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe.

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu'à obtention de la compote.

Si vous le jugez trop liquide, enlever le couvercle pour faire évaporer le jus.

Mixer et servir bien frais.

Source : Marmiton

Comments

[isabelle_35]

quelle délicieuse compote!