750 grammes
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29 mars 2009

Chili con carne

Chili con carne
- 3 beaux oignons - 800 gr de viande hachée - huile d'olive - 2 poivrons rouges - 2 poivrons verts - 3 petites boites de tomates pelées - 2 boites de haricots rouges - Piment - ail (6 gousses au moins) - Sel et poivre Dans un fond d'huile d'olive, commencez...
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10 mars 2009

Nouilles chinoises sautées aux légumes

Nouilles chinoises sautées aux légumes
Lors du nouvel an chinois je m'étais procuré au supermarché de l'huile de sésame et des nouilles chinoises.Ca trainait dans le placard et je ne savais pas quoi en faire...... et puis je me suis lancée : qui ne tente rien n'a rien et avec un peu de bon...
8 mars 2009

Pâte à tarte salée minute

Pâte à tarte salée minute
- 200 g de farine- 50 g d'huile- 60 g d'eau tiède- 4 g de sel - 1/2 cc de levure chimique Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger avec une cuillère en bois puis à la main.Laisser au réfrigérateur 15 à 30 minutes avant d'étaler.
6 mars 2009

Riz au lait onctueux

Riz au lait onctueux
- 1 litre de lait entier- 125 g de riz rond- 1 cs d'arôme vanille liquide- 100 g de sucre sucré Verser le tout dans une casserole, bien mélanger et faire chauffer à feu très doux en remuant de temps en temps. Le riz au lait sera cuit lorsque que le riz...
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