carotte - Home sweet home, tout simplement...

2 juillet 2010

Risotto aux fruits de mer

Ingrédients : - 1 1/2 verres de riz- 2 carottes- 1 courgettes- 750 ml de bouillon kub or- 1 oignons- 100 g de petis pois (pas mis je n'en avais plus)- 600 g de crevettes roses (remplacé ici par 500g de cocktail de fruits de mer surgelé)- ail- persil-...

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Tags: Courgette, Carotte, Feculent, Poisson

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8 juillet 2009

Flans de macédoine

Demain c'est le grand départ en vacances et évidemment je n'ai pas fait les courses avant de partir.J'ai donc du composer avec les moyens du bord et finalement ce n'était pas si mal :)) - 1 grosse boîte de macédoine de légumes- 4 oeufs- 100 ml de crème...

Posté par Dellefyne à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Haricot-vert

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20 mai 2009

Boeuf carottes à la cocotte minute

- 800 g de boeuf en morceaux- 500 g de carottes en rondelles- 200 g de lardons fumés- 2 cs de farine- 1 gros oignon- 1 gousse d'ail- un bouquet garni- sel et poivre- 75 cl de vin rouge Faire revenir la viande dans un fond d'huile d'olive et une bonne...

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Tags: Carotte

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4 mai 2009

Petits flans carotte et céleri

- 4 oeufs- 1/2 boule de celeri- 10 petites carottes- 1 briquette de crème fraîche liquide- sel, poivre- 1 pincée de cumin- 1 concombre Eplucher les carottes et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.Une fois la cuisson terminée les réduire en...

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Tags: Carotte, Celeri

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1 avril 2009

Lasagnes à ma façon

Nous avons été invité à dîner chez des amis il y a peu et nous avons eu droit à des lasagnes maison !Mon Dieu que c'est bon !Je n'avais jamais osé me lancer pensant (à tort) que c'était compliqué mais finalement non ! C'est super simple ! - 700 g de viande...

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Tags: Poireau, Tomate, Carotte, Feculent

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10 mars 2009

Nouilles chinoises sautées aux légumes

Lors du nouvel an chinois je m'étais procuré au supermarché de l'huile de sésame et des nouilles chinoises.Ca trainait dans le placard et je ne savais pas quoi en faire...... et puis je me suis lancée : qui ne tente rien n'a rien et avec un peu de bon...

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Tags: Poireau, Chou, Courgette, Carotte, Endive, Feculent

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27 février 2009

Rôti de porc au cidre

Bon je n'ai pas de photo ayant oublié de dégainer l'appareil alors il va falloir me croire sur parole : c'est bon ET appétissant :)) - 1 rôti de porc- 2 carottes- 2 poignées de champignons de Paris surgelés- 1 oignon-1 cs de moutarde forte- 3 gousses...

Posté par Dellefyne à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Champignon

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28 janvier 2009

Quiche aux légumes

- 1 pâte brisée- 1 endive- 1 blanc de poireaux- 2 carottes- 4 petits bouquets de brocolis- ail en poudre, persil- 250 g de lardons fumés- 3 oeufs- 1 brique de crème fraîche liquide- sel, poivre et une pincée de noix de muscade- 2 poignées de fromage rapé...

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Tags: Poireau, Brocolis, Carotte, Endive

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18 janvier 2009

Sauté de porc façon navarin

- 2 kg de sauté de porc- 2 c. à soupe d’huile d’olive - 2 oignons - 50 g de farine - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 petite boîte de tomates concassées- 25 cl de vin blanc - 1 gousse d’ail - 500g de petites carottes - 500g de navets - 200g de...

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Tags: Tomate, Carotte, Haricot-vert, Feculent

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11 janvier 2009

Sauté de porc au fenouil

Pour 4 personnes - 500 g de sauté de porc- 1 grosse carotte- 4 petits bulbes de fenouil- 1 petite boite de tomates concassées- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 verre de vin blanc sec- sel poivre- thym, laurier, persil- 2 cs de farine Fariner le sauté de porc...

Posté par Dellefyne à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Fenouil, Carotte

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