Quiche saumon épinards

Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1/2 oignon
- 200 g d'épinards surgelés
- 250 g de saumon frais ou surgelé
- 20 cl de crème fraîche fluide
- 3 oeufs
- aneth
- 1 pincée de noix de muscade
- sel, poivre
- 80 g de gruyère rapé

Préparation
Faire revenir les épinards avec l'oignon haché
Faire cuire le saumon (vapeur ou eau non salée)
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème, le sel, poivre et un pincée de muscade et l'aneth
Disposer la pâte dans un moule et étaler les épinards puis le saumon cuit écrasé
Verser l'appareil sur le saumon et saupoudrer de gruyère rapé
Faire cuire au four chaud (Th 6) pendant 25 à 30 mn jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée

Source : Marmiton

Comments

[Dellefyne]

beaucoup ^^

[Melle Marion]

haaaaaa ça a l'air trop bon!!!
dommage que l'on ne puisse pas goûter!

[Dellefyne]

il faut dire que le mariage est savoureux :)
Tu n'as plus qu'à...
Bon après-midi

[chouya]

Je n'arrete pas de voir des recettes saumon épinards ! vous allez finir par me faire craquer !!!!