750 grammes
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feculent
26 janvier 2009

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
- 1 kg de pommes de terre - 1/2 cc d'ail en poudre - 250 ml de crème liquide- sel, poivre et muscade - 2 ou 3 noisettes de beurre- du lait- du rapé Eplucher, laver et ensuite couper les pommes de terre en rondelles fines. Les mettre dans une casserole...
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22 janvier 2009

Crumble de chou fleur au chèvre

Crumble de chou fleur au chèvre
- un chou fleur- 180 g de fromage de chèvre (buche)- 100 g de lardons allumettes- 80 ml de crème fraîche liquide- 2 grosses pommes de terre- 2 cs de jus de citron- Sel et poivre Pour le crumble - 60 g de farine- 60 g de beurre- 50 g de chapelure- poivre...
18 janvier 2009

Sauté de porc façon navarin

Sauté de porc façon navarin
- 2 kg de sauté de porc- 2 c. à soupe d’huile d’olive - 2 oignons - 50 g de farine - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 petite boîte de tomates concassées- 25 cl de vin blanc - 1 gousse d’ail - 500g de petites carottes - 500g de navets - 200g de...
13 novembre 2008

Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles
Bon je vous l'accorde ce n'est pas une plat des plus raffiné mais il à l'avantage d'être bon, de tenir au corps, et d'être de saison :))Et puis ici tout le monde aime ça même les Louloutes alors pourquoi se priver ;) - 4 petites saucisses fumées- 250...
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