tomate - Home sweet home, tout simplement...

24 octobre 2010

Poulet au vinaigre

- 1 gros poulet découpé - 70 ml de vinaigre de vin- 150 ml de moutarde fort- 70 ml de concentré de tomate- 70 ml d'eau- 150 ml de crème fraîche Faire préchauffer le four à 180°C (Th6) Dans une boîte type tupp, verser tous les ingrédients (sauf le poulet),...

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Tags: Tomate

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31 juillet 2009

Tarte tomate & courgette

- 1 pâte feuilletée- 2 tomates- 1 courgette- 1/2 oignon- 1 cc de basilic- 1 oeuf- 1 bonne poignée de fromage rapé- 200 ml de crème fraîche liquide- sel et poivre Faire préchauffer le four à 180°C (TH6) Decouper les tomates en fines rondelles et la courgette...

Posté par Dellefyne à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Courgette

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14 juin 2009

Taboulé au boulgour

- 300 g de boulgour- 2 tomates- 1/2 concombre- 1/2 poivron rouge- 1/2 oignon rouge- le jus de 2 citrons- 4 cs d'huile d'olive- sel et poivre- une dizaine de feuilles de menthe Verser le boulgour dans un saladier et le recouvrir d'eau froide.Laisser gonfler...

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Tags: Poivron, Tomate, Feculent, Agrume, Menthe, Concombre

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4 juin 2009

Flans à la ratatouille

- 4 oeufs- 2 cs de maïzena- 100 ml de crème fraîche liquide- 2 tomates- 1 courgette- 1/2 aubergine- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 cc de basilic ciselé- sel/poivre Découper les légumes en dés et émincer l'oignon.Dans une sauteuse faite fondre l'oignon dans...

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Tags: Tomate, Courgette, Aubergine

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1 avril 2009

Lasagnes à ma façon

Nous avons été invité à dîner chez des amis il y a peu et nous avons eu droit à des lasagnes maison !Mon Dieu que c'est bon !Je n'avais jamais osé me lancer pensant (à tort) que c'était compliqué mais finalement non ! C'est super simple ! - 700 g de viande...

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Tags: Poireau, Tomate, Carotte, Feculent

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29 mars 2009

Chili con carne

- 3 beaux oignons - 800 gr de viande hachée - huile d'olive - 2 poivrons rouges - 2 poivrons verts - 3 petites boites de tomates pelées - 2 boites de haricots rouges - Piment - ail (6 gousses au moins) - Sel et poivre Dans un fond d'huile d'olive, commencez...

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Tags: Poivron, Tomate, Feculent

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18 janvier 2009

Sauté de porc façon navarin

- 2 kg de sauté de porc- 2 c. à soupe d’huile d’olive - 2 oignons - 50 g de farine - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 petite boîte de tomates concassées- 25 cl de vin blanc - 1 gousse d’ail - 500g de petites carottes - 500g de navets - 200g de...

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Tags: Tomate, Carotte, Haricot-vert, Feculent

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11 janvier 2009

Sauté de porc au fenouil

Pour 4 personnes - 500 g de sauté de porc- 1 grosse carotte- 4 petits bulbes de fenouil- 1 petite boite de tomates concassées- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 verre de vin blanc sec- sel poivre- thym, laurier, persil- 2 cs de farine Fariner le sauté de porc...

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Tags: Tomate, Fenouil, Carotte

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6 janvier 2009

Quiche au thon de Sandra

Facile, rapide, pas chère et en plus super bonne... que demander de mieux :))Alors on met les pieds dans le plat et on dit "Merci Sandra" - 1 boite de thon au naturel - 1 boite de tomates pelées - moutarde forte - gruyère rapé - 2 oeufs - 1 brique de...

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Tags: Tomate, Thon, Poisson

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25 novembre 2008

Poulet à la basquaise

Ingrédients - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux - 1 kg de tomates - 700 de poivrons (verts et rouges) - 2 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 bouquet garni, huile d'olive, poivre, sel Préparation Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte....

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Tags: Poivron, Tomate

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